コーヒー・紅茶・他 普通の会社員が独学でラテアート練習中、リーフまでにぶち当たった2つの壁
こんにちは。いつか喫茶店を開きたい しがない会社員のぱん子です。
相棒の家庭用エスプレッソマシン
デロンギEC221でラテアート練習に励んで最近、リーフがなんとなく描けるようになってきました。
リーフのつもり。まだまだで...
コーヒー・紅茶・他
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コーヒー・紅茶・他 コーヒードリッパーの紹介と抽出速度の実験結果！〜100均からフラワードリッパーまで〜
ドリップコーヒーをいれる上で必要な道具、コーヒードリッパー。
コーヒージャーナリストの岩崎泰三さんのYouTubeの動画、円錐ダービー2021を参考にしながら
@自宅にて myドリッパーダービー2021を開催したので
そ...
コーヒー・紅茶・他 初心者〜マニアまで！コーヒーのこと勉強したい人へおすすめの本の紹介【難易度★付き】コーヒーの成分はカフェインだけじゃないんだな。
こんにちは。いつか喫茶店をひらきたいしがない会社員のぱん子です。
この記事では私が持ってるコーヒー本の中でおすすめの本たちを紹介します。
コーヒーをもっと知りたい！勉強したい！という方の参考になれば幸いです。
星★の数は...
コーヒー・紅茶・他 【デロンギEC221】おうちでラテアート愛用品紹介
この記事はこんな人に向けて書いています。
おうちカフェがしたい！
コーヒー牛乳じゃ満足できない！
ラテアートやってみたい！
まずは道具を揃えるところからです。
まだまだ初心者ですが、独学でハートのラテアー...
コーヒー・紅茶・他 お家でドリップコーヒーを淹れるために揃えるべき道具【初心者向け】4000円以内のコーヒーミル。お店で挽いてもらうのはやめにしませんか。
既にコーヒーの良さに気づいていて、すぐにでも始めたい方はすぐに「コーヒー初心者揃えるべき道具」まで飛んでください。
まだ、コーヒーを始めるかどうか迷っている方は、ぜひ最初から最後まで読んでみてください。
コーヒーの魅力が伝われ...
コーヒー・紅茶・他 普通の会社員が家庭用エスプレッソマシンでラテアート！数々の失敗と原因の考察【デロンギEC221使用】
noteでラテアート練習日記をシリーズで投稿しています。ぱん子です。
やっぱりラテアートカッコよく決めるって憧れます。
使用しているエスプレッソマシンはデロンギのEC221
同じエスプレッソマシンを使って...